søndag 30. januar 2011

O S L O :o)

Helgen min har jeg tilbrakt i Oslo med mine flotte kollegaer:) HRG hadde KICK-OFF og vi skulle ha det gøy! Flesteparten av oss reiste inn fredag kveld, for å få litt ekstra tid når vi først reiste! Da vi kom frem tok turen til Fridays og fikk litt mat i kroppen og selvfølgelig noen Strawberry Daiquiries:) mmm  mm mmmmm! Så sulte som vi var ble vi også stappende mette! Var også på Smuget en liten tur før vi fant sengen på Rica G20 Hotell.

Lørdag fikk jeg en kjapp tur på ZARA før det var klart for selve Kick off'en. Vi var på Grand Hotell på dagen med diverse foredrag og workshop. På kvelden var vi i et annet lokale hvor vi fikk god mat og drikke, og det var klart for litt fest! Utrolig kjekt å treffe kjente fra andre byråer som jeg ikke har sett på lengelenge! Vi ble overrasket med underholdning av selveste Atle fra X-faktor 2010, samt Vivian Sørmeland fra Idol for mange år siden. Veldig bra, og vi fikk trimmet dansefoten og vel så det. GØØØY! Kvelden ble avsluttet på The Dubliner, en veldig kjekk og livlig irsk bar!

http://www.playlife.no/vivian

En veldig bra og vellykket kveld og helg! :):):)

Nå er det klart for loppekassen, ufattelig trøtt etter seine kvelder! God natt og ha en fin ny uke :o)

søndag 23. januar 2011

Tacopai ♥

Igår lagte jeg og en venninne tacopai, og tenkte jeg kunne dele oppskriften med dere. Det er kjeeeempegodt, og lett å lage :) Jeg fikk det første gang i en forening, og har siden laget det ofte hjemme!

Ingredienser
En pakke Maizena paibunn blanding (eller du kan lage selv hvis du vil :) )
2 dl creme fraiche
4 ss majones
1 ts pepper
1 pakke kjøttdeig
1 pakke tacokrydder
1 løk
1 boks mais
Raspet ost


Bland ut paibunnen som anvist på pakken og klem den ut i en ildfast form (bruker avlang ildfast form her for å få litt størrelse på den). Smør gjerne formen med olje eller smør først så det ikke setter seg fast.

Bland creme fraice, majones og pepper i en skål, og smør det ut over paibunnen.
Stek kjøttdeig og bland i tacokrydder med litt vann. Kutt en løk, og bland den og mais i kjøttdeigblandingen.
Ha kjøttdeigblandingen oppi formen, og strø raspet ost over.

Stek på 225 grader i 20-25 min.
Serveres med guacamole og nachochips.

Voila - bon appetit :)


torsdag 20. januar 2011

Vintersko!

Jeg glemte å si, jeg fant meg vintersko! Var og prøvde mange forskjellige slags sko, da jeg kom over disse. Et par igjen, i en litt for stor str, men på tilbud! Og gud hvor gode de var på foten!!! Det var som en drøm iforhold til de andre skoene jeg hadde prøvd. En str for store, men, det gjør ikke noe i slike sko! Elsk


onsdag 19. januar 2011

En deilig vinternatt.... ♥

Jeg føler vinteren har begynt å avta, folk har tatt vårrengjøring og begynt å handle inn vår- og sommerklær. Men pass på, før vi vet ordet av det er det iiiisende kaldt igjen ute! Og det er lenge igjen til våren nærmer seg enda :) misforstå meg rett, jeg ser fram til våren hvor alt gror og og solen begynner å varme, men det er deilig med et kaldt fjes og å pakke seg inn i varme klær også!

Jeg sitter sammenkrøpet i sofaen under verdens herligste teppe, pelsteppe fra KID! Pusekatten ligger og koser seg på puffen sin, og samboer er ute og springer på fotballbanen i kulden.... Hva velger vi? :)



Ha en kos kveld alle sammen

mandag 17. januar 2011

Helgen i Røldal!

Et av mine nyttårsforsetter var å blogge mer.. ser jeg har noe å jobbe med, men, here we go!

Jeg har hatt litt av en helg! Hyttetur til Røldal med 12 gutter og 3 jenter! Lørdag da alle var ute i trekket og Hansi ikke fant en dugelig skiløype å gå på langrenn i, så bestemte vi oss for å ta bena fatt og gå opp til varmestuen ved trekket. Vi gikk opp i løypen til trekket, lenger enn først trodd. Det var tungt, men vi kom fram :o) fikk spist noe pommes frittes og pølse, før vi tok bega oss ut på hjemturen, denne gang langs veien. Da vi så at vi faktisk var rett over hytten, hev vi oss over brøytekanten og rant ned. Den siste turen før vi kom fram til hytten måtte vi kravle oss gjennom store mengder snø, men det var utrolig morsomt :)

Da vi skulle begi oss på hjemturen igår, fikk vi beskjed om at veiene var stengt pga ras. I alle retninger... Først ble vi stoppet av et snøras ikke langt etter Røldal. Når vi endelig kom oss videre så visste vi ikke om veien før Etne var åpen etter jordras. Vi ventet og tok et lite stopp, stilte oss i kø og etter litt venting kunne vi plutselig kjøre.. Så alt i alt var det ikke altfor gale, selv om vi var seint hjemme! Det bar rett i seng for min del. Å sove i sovesofa på hems uten vegger, med 4 andre gutter er ikke å anbefale. Lite søvn, mye snorking, fising og pusting. Ja, det sier vel sitt?! :)

Jaja, idag er det mandag og det er ny uke. Jeg ser virkelig fram til ny helg som skal nytes på det ytterste hjemme alene med min lille pusekatt mens Hansi skal på ny hyttetur, denne gang boys only - thank god!

Ha en flott mandagskveld :)

tirsdag 11. januar 2011

Fyll dagene med liv!

Tenk så var vi nesten halvveis i denne uken også! Dagene går og er over før en vet ord av det. Men idag leste jeg et veldig bra og interessant ordtak: Fyll dagene med liv, ikke fyll livet med dager! Det syntes jeg var godt og herlig sagt, og et veldig bra poeng! Gjør det beste ut av det og vær fornøyd med hva du gjør :)

I helgen skal vi til Røldal, tjohei, det blir bra! I den forbindelse er jeg på jakt etter vintersko.... men det er lettere sagt enn gjort. Har funnet noen fine, noen stygge, noen som absolutt ikke var gode på.. men hvilke er bra?! Forslag og meninger?

For tiden følger jeg faktisk ikke med på noen tv serie utenom min aller kjæreste Home & Away! Oh joy ♥♥♥




Ellers har jeg og min kjære begynt å se The Pacific.
En miniserie fra 2.verdenskrig. Har ikke sett så mange episoder enda, men syns det er veldig spennende! Anbefales på det sterkeste!!




Ha en fin tirsdagskveld!

lørdag 8. januar 2011

Heeelg ♥

Endelig helg, igjen, men det er fantastisk deilig! Sitter og slapper av på sofaen, ser Home&Away og koser meg med en kopp kaffe! Igår fikk jeg møtt mine kjære foreningsvenninner igjen, med en koselig kveld hos Monica! Idag blir det avslapping og en kveld ute med min kjære!

Håper alle har en strålende helg! Have fun and take care :)

onsdag 5. januar 2011

Hvor ble julen av?

Sitter her og tenker på julen og den koselige tiden vi nettopp har vært gjennom - men hvor ble den egentlig av? Desember i år (eller ifjor blir det jo nå... 2010!) har gått forbi uten at jeg har fått sukk for meg. Og så var julaften der, men forbi like fort som den kom. Trist... men slik er det jo!

Nytt år er hvertfall kommet, og med mange muligheter! Gleder meg ♥
Nytt år betyr nye fortsetter, og jeg har en haug av de, eller, hvertfall noen....:
  • Trene fast minst 2 ganger i uken (Piloxing♥)
  • Spise snop/chips ect kun en dag i uken, fredag eller søndag
  • Blogge mer (begynner nå relativt dårlig men skal ta meg i sammen...)
  • Gå turer i naturen 
  • Og flere som jeg ikke kommer på :) 
Imorgen er det allerede torsdag, herlig! Denne uken har jeg bare jobbet og vært hjemme og slappet av med min kjære samboer. Det har faktisk vært ganske deilig, ingenting stress.

Vel, nå må jeg ha meg litt kveldsmat før det er sengetid, igjen! Godnatt godt folk, sweet dreams

søndag 2. januar 2011

Marley & Me ♥

Denne filmen må dere bare se! Har sett den to ganger, og den er bare nydelig! Filmen forteller virkelig hvordan et forhold til kjæledyr er, og hvilket herlig forhold dere får. Har aldri felt så mange tårer av en film før.... ANBEFALES!!